16 de agosto de 2011

Aos amigos degustadores do vinho

Vídeo que mostra a verdade (e as surpresas!) de uma degustação às cegas. Vale para todos e em especial para os apreciadores de vinho e para todos aqueles considerados (ou que se consideram!) peritos no assunto. Surpreende ver que os grandes enologistas, escolhidos internacionalmente e que foram selecionados para essa degustação, chegaram a conclusões que, ao final, nos surpreendem.

Veja algumas das apreciações dos peritos que transcrevo para seu deleite: "... marcado por especiarias...", "... muita pimenta do reino...", "aroma intenso...", "... flexível...", "... com bons taninos...", "... uma bela fruta...", "... um lado madeira...", "... toucinho defumado...", "... trufado...", "... denso...", "... tem uma bela trama...", "... elegante, sedoso e tem uma persistência que é longa e muito poderosa...", "... no primeiro ataque é mais sedoso, mais agradável à boca...", "... coerente...", "... ligeiramente austero e um pouco seco...", "... tem um aroma de café..." um pouco delgado...", "... com tons jovens e densos...", "... bela viscosidade...", "... tem algo de rodânico...", e, para finalizar: "... é carnal, é sensual...". Divirta-se.





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